Tapasanretning

165,00 kr.

En fyldig tapasoplevelse som hovedmåltid – med nøje udvalgte oste, delikat charcuteri og hjemmelavet tilbehør. Smukt anrettet på fad og klar til servering.

Tapasanretningen er til dig, der vil samle gæsterne om et lækkert måltid, hvor alle bliver mætte.

Her får du en unik sammensætning af minimum fem forskellige delikate oste – fra cremet hvidskimmel og aromatisk rødkit til faste oste med krystaller. Hertil kommer fem slags charcuteri, som kan inkludere lufttørret skinke, oksesalami, chorizo, fennikelsalami og paté med cornichoner.

Det hele fuldendes af fire hjemmelavede tilbehør – f.eks. syltede rødløg, pesto, abrikoskompot og en cremet aioli – lavet efter vores egne opskrifter. Alt anrettes flot på et fad, så det er lige til at sætte på bordet og nyde sammen.

Perfekt som et hovedmåltid, når du vil servere en tapasoplevelse med både fylde, smag og kvalitet.

*Pris pr. kuvert. Billeder kan være vist med tilkøb.
Ændringer eller aflysninger af ordre skal ske senest 48 timer før afhentning. Vi henviser til vores handelsbetingelser nederst på siden.

Tilvalg

Stenovnsbagt brød - Lyst & mørkt - Varmes 4-5 min 180°c Stenovnsbagt brød - Lyst & mørkt - Varmes 4-5 min 180°c (17 kr)
Stenovnsbagt brød & syrnet smør med estragon Stenovnsbagt brød & syrnet smør med estragon (29 kr)
Stenovnsbagt brød & syrnet smør med saltflager Stenovnsbagt brød & syrnet smør med saltflager (29 kr)
Økologisk foccacia med timian Økologisk foccacia med timian (34 kr)
Dessert - Macaroons istapas 1 stk Dessert - Macaroons istapas 1 stk (20 kr)
Dessert - Istapas 1 stk - Vaffel Dessert - Istapas 1 stk - Vaffel (20 kr)
Saltristede Mandler Saltristede Mandler (6 kr)
Ekstra charcuteri - Luftørret Serrano skinke af kastanjegris modnet 23 mdr Ekstra charcuteri - Luftørret Serrano skinke af kastanjegris modnet 23 mdr (15 kr)
Ekstra tilbehør - Nødder i honning Ekstra tilbehør - Nødder i honning (5 kr)
Oliven - Nicosia og Nocellara Oliven - Nicosia og Nocellara (5 kr)
Ekstra charcuteri - Bresaola(okseinderlår) Ekstra charcuteri - Bresaola(okseinderlår) (15 kr)

Type af fad, maden anrettes på

       
Kr ,-