Bestil
Tapas-Tastings - Vælg din egen menu
Tapas-Tastings - Vælg din egen menu - Image 2
Tapas-Tastings - Vælg din egen menu - Image 3
Tapas-Tastings - Vælg din egen menu - Image 4

Tapas-Tastings – Vælg din egen menu

  • 4 dage til afhentning eller levering
  • Minimum 2 personer

0,00 kr.

Sammensæt din helt egen tapasoplevelse – vælg blandt oste, charcuteri og delikatesser, så menuen passer præcis til dig.

Slip for madstress – og bare nyd madoplevelsen!

Med Tapas-Tastings kan du helt selv vælge dine favoritter blandt vores bedste oste, pølser, oliven og små delikatesser.

Alt er portionsanrettet, så det er lige til at servere – og emballagen skal blot smides ud bagefter.

Det betyder ingen oprydning – kun mere tid til familien eller gæsterne.

Her får du friheden til at sammensætte præcis den tapasoplevelse, du har lyst til.

Med fokus på kvalitet, sæsonens råvarer og spændende smagskombinationer kan du både forkæle dig selv eller overraske dine gæster med en lækker og personlig tapasmenu.

Tilvalg

Vesterhavsost suppe toppet med purløg Vesterhavsost suppe toppet med purløg (39 kr)
Lufttørret skinke med rygeostcreme og forårsløg Lufttørret skinke med rygeostcreme og forårsløg (44 kr)
Cappacio af Black Angus oksefilet med trøffelmayo og olivenolie Cappacio af Black Angus oksefilet med trøffelmayo og olivenolie (44 kr)
Røget laks med rygeostcreme og purløg Røget laks med rygeostcreme og purløg (44 kr)
Syrnet og drænet flødeost med limeskal og honningsyltet græskar Syrnet og drænet flødeost med limeskal og honningsyltet græskar (44 kr)
Canelloni med Ricotta og spinat og vesterhavsost Canelloni med Ricotta og spinat og vesterhavsost (49 kr)
Vitello tonnato med tunsauce og cornichoner Vitello tonnato med tunsauce og cornichoner (49 kr)
Minitartelet med Lakserilette dild og citronskal Minitartelet med Lakserilette dild og citronskal (49 kr)
Lakserillette med dild og råsyltede tyttebær Lakserillette med dild og råsyltede tyttebær (49 kr)
Slider med Weinerschnitzel og persillemayo Slider med Weinerschnitzel og persillemayo (49 kr)
Slider med lakserilette, dild og citronskal Slider med lakserilette, dild og citronskal (49 kr)
Slider med vitello tonnato (kalvekød), tunsauce og salat Slider med vitello tonnato (kalvekød), tunsauce og salat (49 kr)
Slider med vitello tonnato (kalvekød), karameliseret løg med grønne tomater og salat Slider med vitello tonnato (kalvekød), karameliseret løg med grønne tomater og salat (49 kr)
Store græske halkidiki oliven fyld med fetaost - 5 stk (vejledende billede*) Store græske halkidiki oliven fyld med fetaost - 5 stk (vejledende billede*) (29 kr)
2 Pepperballs fyldt med friskost og persille 2 Pepperballs fyldt med friskost og persille (34 kr)
Grillede Champignon med revet vesterhavsost og purløg *ikke på billedet Grillede Champignon med revet vesterhavsost og purløg *ikke på billedet (34 kr)
Sprøde Saltristede valenciamandler med og uden hinde Sprøde Saltristede valenciamandler med og uden hinde (25 kr)
Sprød salat med gammelknas og syltede grønne tomater og tyttebær Sprød salat med gammelknas og syltede grønne tomater og tyttebær (35 kr)
Sprød salat med rosenbalsamico og parmesanflager og croutonner Sprød salat med rosenbalsamico og parmesanflager og croutonner (34 kr)
Rucola med cherrytomater, mozarellaost og 12 års balsamico Rucola med cherrytomater, mozarellaost og 12 års balsamico (34 kr)
Ceasarsalat med dressing, vesterhavsost og croutoner Ceasarsalat med dressing, vesterhavsost og croutoner (35 kr)
Salat med feta og tørret tranebær Salat med feta og tørret tranebær (35 kr)
Tørret Coppa nakkefilet med Grillede halkidiki oliven Tørret Coppa nakkefilet med Grillede halkidiki oliven (39 kr)
Salamistick med trøffel Salamistick med trøffel (38 kr)
Mortadellapølse med mozarellakugler og ristede pistacienødder Mortadellapølse med mozarellakugler og ristede pistacienødder (37 kr)
Lufttørret og røget Speck med grillede artiskokker Lufttørret og røget Speck med grillede artiskokker (39 kr)
Grov fransk andepaté med syltede rødløg Grov fransk andepaté med syltede rødløg (44 kr)
Valnøddepaté med råsyltede tyttebær og ærteskud Valnøddepaté med råsyltede tyttebær og ærteskud (39 kr)
Peberrodssalat med lufttørret bresaula af oksefilet Peberrodssalat med lufttørret bresaula af oksefilet (39 kr)
Serranoskinke af kastanjegris med persillepesto og flager af vesterhavsost Serranoskinke af kastanjegris med persillepesto og flager af vesterhavsost (44 kr)
Svampe paté med marinerede vilde svampe og sprøde cornichoner Svampe paté med marinerede vilde svampe og sprøde cornichoner (39 kr)
Skinke med alpeurter fra umbrien bjergene med persillepesto og sprødt Skinke med alpeurter fra umbrien bjergene med persillepesto og sprødt (44 kr)
Cecinaskinke med gruyere og syltede rødløg Cecinaskinke med gruyere og syltede rødløg (49 kr)
Chorizzopølse af kastanjefodret gris med brie og syltede rødløg Chorizzopølse af kastanjefodret gris med brie og syltede rødløg (44 kr)
Manchego med grillede peberfrugt og grønt Manchego med grillede peberfrugt og grønt (42 kr)
Tomme de savoie med syltede bjergfigner Tomme de savoie med syltede bjergfigner (39 kr)
Tebstrup gedeost med havsalt og råsyltede tyttebær Tebstrup gedeost med havsalt og råsyltede tyttebær (39 kr)
Mild blåskimmelost med honningsyltet græskar Mild blåskimmelost med honningsyltet græskar (39 kr)
Ugens hvidskimmelost med honingsyltet græskar Ugens hvidskimmelost med honingsyltet græskar (34 kr)
Ugens rødkit med abrikoskompot Ugens rødkit med abrikoskompot (34 kr)
Gammelknas med råsyltede tyttebær Gammelknas med råsyltede tyttebær (39 kr)
Arla unika ost - Krondild med tomatmarmelade Arla unika ost - Krondild med tomatmarmelade (37 kr)
Serranoskinke med gammelknas og råsyltede tyttebær Serranoskinke med gammelknas og råsyltede tyttebær (39 kr)
Stenovnsbagt brød med pisket dansk smør fra Beierholm med estragon Stenovnsbagt brød med pisket dansk smør fra Beierholm med estragon (34 kr)
Stenovnbagt baguette med estragonmayo Stenovnbagt baguette med estragonmayo (29 kr)
Pisket dansk smør fra beierholm med saltflager Pisket dansk smør fra beierholm med saltflager (29 kr)
Hjemmebagt foccacia med olivenolie og frisk timian Hjemmebagt foccacia med olivenolie og frisk timian (29 kr)
Falafel med edamamebønner i en sesambolle med citron/kapers dressing og syltede rødløg Falafel med edamamebønner i en sesambolle med citron/kapers dressing og syltede rødløg (39 kr)
Falafel med ingefær og rødbede, Citron/kapers dressing, syltede rødløg og ærteskud Falafel med ingefær og rødbede, Citron/kapers dressing, syltede rødløg og ærteskud (39 kr)

Type af fad, maden anrettes på

       
Kr ,-

Generelt

Åbningstider Aarhus

Mandag – Torsdag10.00 – 17.30
Fredag10.00 – 18.00
Lørdag9.00 – 13.00
ÅBNINGSTIDER - HELLIGDAGE - Se mere

Information

Facebook-f Instagram
© Risskovost – 2026

Design og udvikling af difento