Lækker juletapas sammensat efter visionen om, at julemad ikke behøver være klassisk og til tider lidt kedeligt. Vi har derfor sammensat en lækker og smagfuld juletapas menu med fokus på den gode smag og lækre råvarer.

▪ Sild marineret i fynsk æblebrændevin af ingrid marie æbler

▪ Store vildtfangede luksusrejer med Basilikumcreme

▪ Thise økologisk juleost med abrikoskompot & Grand reserva seranoskinke af kastanjegris med besilikumpesto

▪ Fransk Rødkit med italiensk lufttørret fennikelsalami og rødvinssyltede bjergfigner

▪ Anderilette med råsyltede tyttebær og vintage cheddar med krystaller

▪ Arla unika koyfé & syltede rødløg

▪ Stenovnsbagt brød, krydret aioli og pisket smør med saltflager

▪ Istapas fra Mammis Gelato

▪ Anrettes som udgangspunkt helst på træfade som skal afleveres igen.

Julemenuen kan bestilles alle dage mellem 7. november og 23. december 2023

*Prisen er pr. kuvert/person og dækker et hovedmåltid

*Alegener kan oplyses ved henvendelse, da der kan være variationer.

*Ændringer og aflysninger af ordre skal ske senest 48 timer før afhentning. Vi henviser til vores handelsbetingelser. Se nederst på siden.